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你吃脂肪容易,但身體排掉卻很難,你知道是咋回事嗎?

  •   新聞
  • 投稿作者
  • 夜柳

文章 參考資訊

胖,是一種普遍的[工傷],

幾年前,CCTV幫大家找到了一個很好的理由,

於是大家就開始陸續調侃:

「加油,你是最胖的,老闆該給你加薪。」

「最胖就是最努力的證明。」

調侃歸調侃,

管不住嘴,邁不開腿,才是大多數肥胖的真因。

胖子的練成,很大功勞是高脂食物,

經過一系列器官「整容」轉化,變成脂肪然後賴在細胞不走。

那高脂食物在人體是怎麼吸收與轉化的呢,今天我們來科普一下

以下是小漫整理的:[高脂食物]的「整容」漂流記

PART 1 吸收:一次整容,小腸的故事

咱們先來了解下【高脂】在小腸發生了點啥事,

高脂肪食物簡稱【高脂】吧。

【高脂】,經口腔-食管-胃,再到達小腸

胃是酸性環境,不利於【高脂】的乳化

小腸才是分解與吸收營養物質的主要場所

小腸接收到【高脂】後

覺得這傢伙太大,

需要切小一點,方便運輸,

於是打電話給膽囊兄弟,整點膽汁過來。

膽汁送到小腸手上,

【高脂】就在小腸內被膽汁乳化成【脂肪小顆粒】

雖說是【小顆粒】,

但對血液來說,還是有點大。

小腸再打電話給胰腺

於是,【脂肪酶】送過來(小腸本身也有脂肪酶)

經過脂肪酶的切切切(水解),

小腸的加工整整整(重新合成)

【脂肪小顆粒】就變成了矮挫胖的【甘油三酯】

這傢伙,就是我們常說的,【肥膘】

【甘油三酯】≈【肥膘】

脂肪從被吃到吸收流程簡化就是:

高脂食物轉化成小分子甘油三酯被小腸吸收。

PART 2.1 轉化:整容後的血液之旅

甘油三酯被小腸細胞吸收後,

必須進入血液,供向各人體組織,

血液系統就像一條條河流一樣,它主要作用之一,

就是負責運輸各個組織或細胞生產出來的物質。

【甘油三酯】不會游泳,

拉上磷脂、膽固醇、蛋白質一起組成【乳糜微粒】組合,

一起趕去下一個地點。

PART 2.2 轉化:肝臟的故事

血液就像海水推動小船一樣,

「轟轟轟」地把【乳糜微粒】送到肝臟工廠

肝臟就把【乳糜微粒】的【甘油三酯】挑出來

一頓整改(合成)

就把【脂肪】弄出來了

PART 2.3 轉化:重啟血液之旅

【脂肪】被合成出來後,

又得通過血液這個河流,運到肝外的各個組織

於是與【載脂蛋白】、【膽固醇】們組成新的組合:

【極低密度脂蛋白】,英文簡稱:VLDL

各個組織接到【極低密度脂蛋白】,把包裹打開,

將【甘油三酯】收入自己的細胞倉庫

重新包裝一下(細胞內合成),

就變成了我們常說的【脂肪】。

【高脂】吃得越多

各個組織接收到的【甘油三酯】越多,

細胞倉庫堆積的【脂肪】就越多。

於是,你身邊的那個誰誰誰就長胖了!

以上就是脂肪被吸收後,進入一系列的轉化過程。

脂肪,從吃到儲存,路徑很長,

也就意味著涉及的器官組織比較多,

發生的意外也可能更高。

【高脂】飲食過量的危害

1, 小腸與胰腺

脂肪酶是由小腸與胰腺提供

由於胖子不停地胡吃海喝

於是兩工廠拚命加班整整整

最後累得不得了,整不動了

就容易出現急性胰腺炎與腸炎

2, 血液

進入血液的【乳糜微粒】、【極低密度脂蛋白】越來越多,

相互堵塞血管,引起動脈粥樣硬化。

同時,動脈粥樣硬化後,

流進心臟的血液變少後,容易引起冠心病

冠心病的表現:心絞痛,心肌梗死,心律失常

3, 肝

至於肝工廠,是合成脂肪的最強場所,

當【甘油三酯】太高,脂肪乾脆在肝臟度假不走了,

形成脂肪肝。

4, 各個接收組織

【甘油三酯】千辛萬苦終於到了各個組織,

然後就安心住下來了,

胖子一旦住下,想讓它外出。

很難!

所以說肥胖就是一種疾病,

一種能讓各個器官受累的疾病!

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