你吃脂肪容易，但身體排掉卻很難，你知道是咋回事嗎？

胖，是一種普遍的[工傷]，

幾年前，CCTV幫大家找到了一個很好的理由，

於是大家就開始陸續調侃：

「加油，你是最胖的，老闆該給你加薪。」

「最胖就是最努力的證明。」

調侃歸調侃，

管不住嘴，邁不開腿，才是大多數肥胖的真因。

胖子的練成，很大功勞是高脂食物，

經過一系列器官「整容」轉化，變成脂肪然後賴在細胞不走。

那高脂食物在人體是怎麼吸收與轉化的呢，今天我們來科普一下

以下是小漫整理的：[高脂食物]的「整容」漂流記

咱們先來了解下【高脂】在小腸發生了點啥事，

高脂肪食物簡稱【高脂】吧。

【高脂】，經口腔-食管-胃，再到達小腸

胃是酸性環境,不利於【高脂】的乳化

小腸才是分解與吸收營養物質的主要場所

小腸接收到【高脂】後

覺得這傢伙太大，

需要切小一點，方便運輸，

於是打電話給膽囊兄弟，整點膽汁過來。

膽汁送到小腸手上，

【高脂】就在小腸內被膽汁乳化成【脂肪小顆粒】

雖說是【小顆粒】，

但對血液來說，還是有點大。

小腸再打電話給胰腺

於是，【脂肪酶】送過來（小腸本身也有脂肪酶）

經過脂肪酶的切切切（水解），

小腸的加工整整整（重新合成）

【脂肪小顆粒】就變成了矮挫胖的【甘油三酯】

這傢伙，就是我們常說的，【肥膘】

【甘油三酯】≈【肥膘】

脂肪從被吃到吸收流程簡化就是：

高脂食物轉化成小分子甘油三酯被小腸吸收。

甘油三酯被小腸細胞吸收後，

必須進入血液，供向各人體組織，

血液系統就像一條條河流一樣，它主要作用之一，

就是負責運輸各個組織或細胞生產出來的物質。

【甘油三酯】不會游泳，

拉上磷脂、膽固醇、蛋白質一起組成【乳糜微粒】組合，

一起趕去下一個地點。

血液就像海水推動小船一樣，

「轟轟轟」地把【乳糜微粒】送到肝臟工廠

肝臟就把【乳糜微粒】的【甘油三酯】挑出來

一頓整改（合成）

就把【脂肪】弄出來了

PART 2.3 轉化：重啟血液之旅

【脂肪】被合成出來後，

又得通過血液這個河流，運到肝外的各個組織

於是與【載脂蛋白】、【膽固醇】們組成新的組合：

【極低密度脂蛋白】，英文簡稱：VLDL

各個組織接到【極低密度脂蛋白】，把包裹打開，

將【甘油三酯】收入自己的細胞倉庫

重新包裝一下（細胞內合成），

就變成了我們常說的【脂肪】。

【高脂】吃得越多

各個組織接收到的【甘油三酯】越多，

細胞倉庫堆積的【脂肪】就越多。

於是，你身邊的那個誰誰誰就長胖了！

以上就是脂肪被吸收後，進入一系列的轉化過程。

脂肪，從吃到儲存，路徑很長，

也就意味著涉及的器官組織比較多，

發生的意外也可能更高。

1， 小腸與胰腺

脂肪酶是由小腸與胰腺提供

由於胖子不停地胡吃海喝

於是兩工廠拚命加班整整整

最後累得不得了，整不動了

就容易出現急性胰腺炎與腸炎

2， 血液

進入血液的【乳糜微粒】、【極低密度脂蛋白】越來越多，

相互堵塞血管，引起動脈粥樣硬化。

同時，動脈粥樣硬化後，

流進心臟的血液變少後，容易引起冠心病

冠心病的表現：心絞痛，心肌梗死，心律失常

3， 肝

至於肝工廠，是合成脂肪的最強場所，

當【甘油三酯】太高，脂肪乾脆在肝臟度假不走了，

形成脂肪肝。

4， 各個接收組織

【甘油三酯】千辛萬苦終於到了各個組織，

然後就安心住下來了，

胖子一旦住下，想讓它外出。

很難！

所以說肥胖就是一種疾病，

一種能讓各個器官受累的疾病！

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