健康過端午丨除了吃粽子,還可以怎樣養生?正確打開你的端午節~
△正是浴蘭時節動 菖蒲酒美清尊共
今天是傳統佳節端午節
家家戶戶肯定都會吃粽子
在南方一些地區,人們用雄黃酒驅蛇蟲
給小孩佩戴藏有硃砂、雄黃、香草的香囊
今天我們就來看看端午節的養生
聊聊吃粽子的那些事~
端午養生習俗
雄黃酒
端午民間傳說,雄黃倒入酒中飲用或把雄黃酒塗在身上,能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。 雄黃外用具有殺蟲、解毒、治療濕疹疥癬及蛇蟲咬傷等作用,不過,其主要化學成分是有毒的二硫化砷,在加熱後經化學反應後可變成劇毒的砒霜,小郎中這裡不贊成自行配置飲用。沐浴蘭湯
節後,不少家庭都會將懸掛之後的艾草及菖蒲熬水,用於小孩洗浴,避免夏季遭遇蚊蟲叮咬。 過去人們以佩蘭煎水洗浴,這一習俗稱為「沐浴蘭湯」,現在多以艾葉、菖蒲取代佩蘭。艾葉浴對毛囊炎、濕疹有一定療效;菖蒲芳香化濕,外用能改善局部血液循環,清熱解毒,對皮膚瘙癢的效果較好。 端午養生攻略 01 起居:夜卧早起,養陽益氣夜卧應在晚上10點半之前,如果超過11點還不睡,那就對健康不利了。早起應在6點左右,早起者通常醒得更快,而且頭腦更清醒,能夠快速投入注意力要求較高的活動,也不容易犯困,精力更旺盛。午睡養心,午時是人體「合陽」的時候,此時休息也有利於人體陰陽的轉化。夏天養生重在「養生」,而午睡是中午養心的最佳方式。
02 運動:強身健體,抵抗疾病端午節是一個提倡運動的節日,例如賽龍舟活動。中醫將精、氣、神稱為「三寶」,與人體生命息息相關。運動養生正是抓住了這三個環節,調意識以養神;以意領氣,調呼吸以練氣,以氣行推動血運,周流全身;以氣導形,通過形體、筋骨關節的運動,使周身筋脈暢通,營養整個機體。在日常生活中,可以通過練八段錦或太極拳、慢跑、游泳等方式保健身心。
粽子的健康吃法用來包裹粽子的粽葉很有講究。北方大多用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功能。蘆葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神。
一般粽子的主要材料有糯米、黑米、紅棗、紅豆、花生、瘦肉等。這些食物有補中益氣、健脾養胃的作用。
如果在傳統食材的基礎上增加些蕎麥、薏仁、山藥、紫薯等雜糧,那粽子就增加了纖維質含量,減少腸胃負擔,有健脾除濕的功效。
肉粽如果能改用瘦肉,甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代,除了少油、低熱量外,還別有一番風味呢!
粽子不宜多食,一天最好不要超過2個,過多可能引起消化不良、脹氣。
四類人不宜多吃粽子 01 老人、兒童及消化功能不佳的人群粽子多用糯米製成,黏性大,老人和兒童如過量進食,極易造成消化不良,由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
02 糖尿病患者
粽子中有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時通常還要加糖拌,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷、中毒。
03 胃、腸道病患者粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質,吃後會增加消化酶的負荷,刺激胃酸分泌,容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病複發。患胃及十二指腸潰瘍的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
建議大家盡量趁熱吃粽子,此外可以搭配一些清爽的蔬菜、水果。
04 高血脂、冠心病人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗死。
如何挑選粽子
1、看時間:要看粽子標籤上的生產日期和保質期,別買變質粽子;
2、看渠道:一定要買商場、餐飲企業、超市裡的正規渠道粽子;
3、看包裝:要注意粽子的外包裝,買安全、衛生的粽子;
4、品味道:購買品嘗粽子時,如果粽子有點酸、有點發苦、口味不正,不要購買和食用。
喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!