健康科普｜炎炎夏日，糖尿病患者可以愉快地吃瓜嗎？

當下天氣愈來愈熱，又逢西瓜大量上市，正是吃瓜的大好時節，那麼，西瓜這麼甜，糖尿病患者可以吃嗎？

西瓜是夏日的消暑神器，大汗淋漓之時來幾片西瓜，頓時暑意全無，但是糖尿病人卻很難享受這一快感，因為對他們而言，脆甜的西瓜也是「升血糖神器」。那糖尿病患者夏天到底能不能吃瓜呢？來聽聽醫生怎麼說。

「西瓜水分多，含糖量不高，從理論上來說，適量吃西瓜對血糖影響比較小，但因為西瓜的升糖指數比較高，如吃得太多，可以使血糖在短時間內明顯上升。」浙江醫院中美糖尿病中心江纓副主任建議，糖友吃西瓜每次不要超過100克。

其實西瓜中的糖大部門是果糖，西瓜之所以吃起來很甜，都是果糖的功勞，果糖佔總糖分的一半以上，果糖的特點是在吃的時候不容易覺得飽。所以，吃西瓜的時候比較難以控制攝入量，很容易一不小心就吃多了。這也是糖尿病患者夏天吃瓜要注意的地方，吃瓜可以，但一定要控制好量且還要考慮攝入的總糖量。因此，如果想吃西瓜，還得掌握一些小技巧：

一、當日主食需減量

如果食用了西瓜等水果，那麼就應相應地減少吃飯和面製品(碳水化合物)的數量，這樣才可以保證總糖量不超標，換句話說，我們是拿了部分主食的糖量，置換了水果中的糖量。

二、不建議榨汁喝

由於西瓜水分充足，榨汁確實吃起來更方便，但要注意的是，一杯西瓜汁通常需要兩倍西瓜的分量，這樣無疑會讓患者攝入更多的糖。

三、在兩餐之間食用

日常生活中，糖尿病患者也要掌握吃水果的時間，一般建議在兩餐之間食用水果，能夠大大降低水果對血糖的影響。