這樣的雞排你愛吃嗎？雞胸肉一招搞定
自製雞排
雞排相對有一些人還是比較喜歡吃的，酥脆香嫩。在外面吃不夠，又貴，那麼就自己在家自己製作吧。
只需要雞胸肉就可以做了，做法簡單，外脆里嫩，滿口都是肉啊，香噴噴的。小朋友特別喜歡吃，用來解饞當零食非常好吃。每天的下午茶時光不可錯過。
用料
雞胸肉 1塊 澱粉 適量 雞蛋 1個 麵包糠 適量 鹽 適量
做法
1.雞胸肉洗凈處理乾淨，然後在兩面均勻撒上鹽，然後再裹上澱粉
2.雞蛋取蛋清，然後把裹好澱粉的雞胸肉裹上蛋清，再全面裹上麵包糠
3.起鍋燒油，把裹好的雞胸肉放入裡面炸，炸至兩面金黃即可撈出
4.然後使用刀叉把它切開
5.再淋上番茄醬即可食用，香噴噴的，比外面的雞排還好吃，滿口都是肉啊
小貼士
1.記得要裹上蛋清，這樣雞胸肉會比較嫩些
2.可以放入油鍋中炸，炸的比較均勻些
3.雞胸肉處理好時可以先用刀背在上面敲打幾下，這樣雞胸肉會更嫩些哦
這樣的雞排吃多少都不夠啊，小孩子每天都想吃，外焦里嫩的，配上番茄醬，香甜酥脆。自己做的雞排就是好吃，健康又衛生，想吃多少就炸多少，每天做個小朋友吃，他們再也不會吵著要吃零食了。#雞排#
00:21雞胸肉的第八十八種做法，你學會了第幾道？
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