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一款簡單營養又健康的早餐餅,手殘黨也會做

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  • 問凡

文章 參考資訊

一款簡單營養又健康的早餐餅,手殘黨也會做。

食材:西葫蘆半個,雞蛋一個,黑芝麻少許,鹽少許,胡椒粉少許。

製作方法:西葫蘆擦成細絲(沒有擦板用刀切也可以),裝入大碗中。

碗中打入一個聰明的蛋,加入少許鹽,炒熟的黑芝麻半小勺,胡椒粉少許。

再在碗中加入一大勺麵粉再次攪拌均勻,成黏稠狀。

鍋中放少許油,把麵糊倒下去攤開攤平使其均勻受熱,小火煎制。

一面煎制金黃翻另一面,倆面煎制金黃,出鍋裝盤。早上再配上一杯牛奶,是不是健康營養又省時。

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