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2種營養素是「抗壓寶典」　醫揭維生素C吃法：劑量愈高吸收率反降

▲維生素C和抗壓具有高度關聯。（示意圖／記者洪巧藍攝）記者張乃文／綜合報導壓力儼然成為現代人生活的通病，除了透過外在的方式適當紓解，醫師提到，有2種營養素是與抗壓「高度關聯」，包括礦物質鎂和維生素C。...

▲葉黃素屬於脂溶性，空腹服用吸收會較差。（示意圖／記者彭懷玉攝）記者張乃文／綜合報導現代人使用3C產品的時間相當長，藍光對於眼睛傷害非常大，因此補充葉黃素也成為一種全民運動。不過，醫師提醒，葉黃素有3...

甜瓜富含維生素C、維生素A及膳食纖維，多汁解熱還有助於預防眼疾。走進市場，一顆顆碧綠的甜瓜飄散出香甜氣息，一口咬下噴汁爽口！甜瓜富含維生素C、維生素A及膳食纖維，多汁解熱還有助於預防眼疾。農糧署在臉書...

▲被患者嫌胖，李唐越下定決心減肥變型男。（圖／公關提供）記者李佳蓉／採訪報導國外有研究發現，醫師越胖，患者對其信任感也會越低。這椎心刺骨的痛就發生在身上，曾胖到94公斤的他，因苦勸門診患者要減肥以避...

▲減肥一定會瘦到胸部？中醫師教你飲食3招罩杯不縮水。（示意圖／免費圖庫Pixabay）記者李佳蓉／綜合報導正在減肥的女網友們，在剷掉一身肥肉的同時，驚見胸部也跟著大縮水，忍不住問「為什麼每次減肥都先瘦胸部...

生活步調緊湊、工作繁忙，還需要同時兼顧家庭生活，這些都是日常的壓力來源！感到壓力大時，許多人會尋求高熱量食物的慰藉，例如炸雞、薯條、披薩、手搖飲、甜點等，藉由美味的食物紓壓。然而，這類療癒食物常常...

阿斯巴甜（代糖）被列入2B類「可能致癌物」，引發外界驚慌！只要改用新鮮水果與氣泡水，即可輕鬆製作專屬自己的天然蘇打水。世界衛生組織（WHO）近期將阿斯巴甜（代糖）列入2B類「可能致癌物」，引發外界驚慌，...

【早安健康／新光醫院營養課李佳芸營養師】紅潤好氣色，「鐵」要這樣吃常常覺得頭暈、沒食慾、臉色蒼白嗎？可能在不知不覺中開始貧血了，根據國民營養調查發現鐵質是台灣第四大缺乏的營養素，尤其針對女性、素食...

【早安健康／吳旻珊報導】日前有網友在路邊發現一株結滿黑色果實的植物，不禁想起小時候都會把它拿來當零嘴吃，而貼文一出後也引起熱烈討論，許多人都跳出來分享童年時也常吃這種酸甜果實的回憶，原來這株植物的...

【早安健康／馬光中醫博愛院鄭凌軒醫師】黃體素不足之中醫治療黃體素（Progesterone）或稱為「助孕素」或「助孕酮」，是女性荷爾蒙的一種。當卵巢排卵後，排出卵子的卵泡會形成黃體，它所分泌的荷爾蒙就叫「黃體...

【早安健康／林芳羽編譯】三餐外食的你，多久沒有吃青菜了呢？一個人生活買菜份量好難拿捏！青菜怎麼煮口味都一成不變好無趣！有這樣煩惱的人，一定要試試看由日本人氣蔬菜料理研究家庄司泉所設計的常備菜食譜。...

▲荔枝香甜可口越吃越涮嘴！但營養師指出，一天最好別吃超過20顆。（示意圖／部立南投醫院提供）記者李佳蓉／綜合報導今年夏天你吃荔枝了嗎？果肉香甜飽滿讓人忍不住一顆接一顆，但一天究竟可以吃幾顆？要選在何...

民眾平日應規律運動、均衡飲食、充足睡眠、不抽菸、不過量飲酒，這些都是維護身體健康的不二法則。現代婦女常常家庭、事業兩頭燒，不只要工作，還要照顧家中孩子、長輩，打理大大小小的事卻時常忘記照顧自己的健...

若能照顧好腸胃道健康，提升腸道保護力，維持免疫機能，就能提升免疫力。漸漸進入夏季，雖然COVID-19疫情趨緩，但仍有許多病毒正蠢蠢欲動，尤其端午連假期間，許多人會出去遊玩，這也增加了感染的機會。面對夏日...